Maaltijdmix voor Toscaanse groenteschotel
Ingrediënten
Kruidenmix 1: Zeezout, knoflook*, rozemarijn*, koriander*, oregano*, kurkuma*, tijm*, laurier*.
Kruidenmix 2: Zeezout, tomaat*, rijstmeel*, aardappelzetmeel*, paprika*, rietsuiker*, ui*, SELDERIJ*, basilicum*, peper*, lavas*, peterselie*, salie*, antiklontermiddel: silicium dioxide, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur)
Kan mosterd en soja bevatten
*van gecontroleerde biologische teelt
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram |
Energie / kJ |
|
Energie / kCal |
|
Vetten |
3,3 gram |
- waarvan verzadigd |
0,6 gram |
Koolhydraten |
38,1 gram |
- waarvan suikers |
22,8 gram |
Vezels |
7,4 gram |
Eiwitten |
7,6 gram |
Zout |
30 gram |
Bereidingswijze:
1. Snijd de groente en aardappels in blokjes en zet vast water (150 ml) klaar.
2. Doe 2 eetlepels olie (bijv. olijfolie) met kruidenmix 1 (kleine zakje) in een pan. Verhit het mengsel. Zodra u het kruidenmengsel begint te ruiken, voegt u de groente- en aardappelblokjes toe en bakt deze mee.
3. Voeg het water toe en roer er kruidenmix 2 (grote zakje) doorheen. Laat het geheel in een afgesloten pan in 20 minuten gaar worden. Af en toe roeren.
Fabrikant:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
D-86381 Krumbach
Duitsland