Spelt Cuisine is een romige crème op basis van spelt. Spelt Cuisine kan toegevoegd worden aan soepen en sauzen om een extra smeuïge toets te geven. Spelt Cuisine kan zowel in koude als warme bereidingen gebruikt worden, het is niet opklopbaar. Het is 100% plantaardig en bevat geen lactose of soja. Spelt Cuisine is bovendien zoutarm en suikervrij.
Plantaardig alternatief voor room op basis van spelt, om te koken en te bakken.
Ingredienten:
water, voorgekookt SPELTTARWEmeel* 7%, zonnebloemolie*, verdikkingsmiddel: xanthaangom, zeezout.
*van biologische teelt.
Voedingswaarde per |
100g |
portie 200 ml |
% RI |
RI |
Energie |
352 kJ |
704 kJ |
|
|
85 kcal |
170 kcal |
8.00 |
2000 kcal |
Vet |
7.0 g |
14 g |
20.00 |
70 g |
waarvan verzadigde vetzuren |
0.9 g |
1.8 g |
9.00 |
20 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren |
1.7 g |
3.4 g |
|
|
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
4.5 g |
9.0 g |
|
|
Koolhydraten |
4.2 g |
8.4 g |
3.00 |
260 g |
waarvan suikers |
0 g |
0 g |
0.00 |
90 g |
Vezels |
0.6 g |
1.2 g |
|
|
Eiwitten |
1.0 g |
2.0 g |
4.00 |
50 g |
Zout |
0.10 g |
0 g |
3.00 |
6 g |
RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8 400 kJ/2 000 kcal)
Gebruik
Spelt Cuisine kan zowel in koude als warme bereidingen gebruikt worden. Het is niet opklopbaar.
Fabrikant
Lima nv/sa
Groendreef 101
B-9880 Aalter