Biologische Chinese Tomatensoep.
De kleinstesoepfabriek zijn makers van lekkere, verantwoorde en spannende soep. De ingrediënten van Kleinstesoepfabriek zijn biologisch. In het fabriekje in Groningen maakt Kleinstesoepfabriek, met een enthousiast team en 658 zonnepanelen, elke dag met veel plezier soep en bouillon. Op de ouderwetse Manier: met tijd, zorg en aandacht. Dan is soep het lekkerst. Dat is soep zoals het bedoeld is: waar je van binnen en van buiten warm van wordt.
Grappig: in China bestaat deze soep helemaal niet! Eigenlijk kan je het dus beter een Nederlands-Chinese tomatentoep noemen. Hierdoor heb ik lang gezocht naar de juiste verhoudingen van de juiste ingrediënten. Kleinstesoepfabriek stagiaire Laurie heeft de juiste verhoudingen gevonden! De rieprode smaak en kleur, het exotische, het zoet en het zuur, de gember en het kleine pittige pepertje geven een mooi idee van wat we in Nederland zo lekker vinden.
Ingredienten
Water, tomatenpuree* (12%), wortel*, suiker*, prei*, tomaat*(2%), maïszetmeel, knoflook*, vermicelli* (TARWE*), zonnebloemolie*, zout, citroensap*, SOJAsaus* (SOJA*, TARWE*, zout*, alcohol*), natuurlijk aroma, rode peper*, gember*, zwarte peper* en cayennepeper*.
*biologisch
Voedingswaarde per 100 ml
Energie: 122 kJ / 29 kcal
Vetten: 0,67g
Waarvan verzadigd: 0,09g
Koolhydraten: 5,18g
Waarvan suikers: 3,08g
Eiwitten: 0,69g
Zout: 0.49g
Gebruik
Deze soep verdunnen met een halve pot water en verwarmen.
Fabrikant
Kleinste Soepfabriek
Kapteynlaan 1
Leek