Bountiful Boekweitgrutten bio
Veel mensen denken dat boekweit tot de graansoorten hoort. Dit is echter niet zo. Boekweit is een kruidachtige plant die in Nederland verbouwd wordt, maar van oorsprong uit China komt. De boekweitkorrels zijn de zaden van die plant.
De zaadjes die ontdaan zijn van hun dopjes worden vervolgens gebroken. Dit zijn de zogenaamde grutten. Van boekweitgrutten werd vroeger vooral pap gemaakt die vaak met een klontje boter en stroop werd gegeten. Er bestaan allerlei heerlijke moderne en gezonde recepten met boekweitgrutten.
Ingrediënten
Boekweit*.
Kan gluten, soja, noten, pinda's, sesam en melk bevatten.
*van gecontroleerde biologische teelt
Voedingswaarde per 100 gram |
|
Energie |
1446 kJ / 346 kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren |
1,7 gram
0,7 gram |
Koolhydraten
- waarvan suikers |
71 gram
0,3 gram |
Vezels |
3,7 gram |
Eiwitten |
9,8 gram |
Zout |
0,003 gram |
Bewaren
Goed afgesloten, koel en droog bewaren.
Fabrikant/distributeur
Bountiful BV
Max Planckstraat 37
6716 BD Ede